الزنك وتقوية المناعة ضد فيروس كورونا Zinc and strengthening immunity against corona virus
الزنك وتقوية المناعة ضد فيروس
كورونا
الزنك هوعنصرنادرضروري لنظام المناعة الصحي خاصة فى ظل
تفشى فيروس كورونا وارتفاع معدل الإصابة به، ويمكن أن يجعل نقص الزنك الشخص أكثرعرضة
للمرض، والزنك مسئول عن عدد من الوظائف في جسم الإنسان ويساعد على تحفيز نشاط مالايقل
عن 100 إنزيم مختلف فقط كمية صغيرة من الزنك ضرورية لجني الفوائد المناعية وزيادة مقاومة
الجسم للأمراض.
ووفقا لتقريرلموقع medicalnewstoda يبلغ الحد الغذائي الموصى للزنك 8 ملليجرام في اليوم
للنساء و 11 مليجرام في اليوم للرجال، يوجد العنصر بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة
المختلفة ،ولكنهم تأخذ أيضًا كمكمل غذائي.
حقائق هامة عن الزنك
الزنك هوجانب مهم من التغذية، يمكن أن يحدث
نقص الزنك إذا لم يكن هناك استهلاك مرتفع بما يكفي من النظام الغذائي أوالمكملات، يمكن
أن يؤدي نقص الأطفال إلى عوائق النمو وزيادة خطر الإصابة بالعدوى، أثناء الحمل والرضاعة،
قد تحتاج النساء إلى زنك إضافي.
فوائد الزنك للمناعة
§
يعتبرالزنك ضروريًا لنظام المناعة الصحي، حيث يقوم بتوليف الحمض النووي
بشكل صحيح وتعزيز النمو الصحي أثناء الطفولة وشفاء الجروح.
§
وفقًا للمجلة الأوروبية لعلم المناعة ، يحتاج جسم الإنسان إلى الزنك لتنشيط
الخلايا الليمفاوية التائية (الخلايا التائية). تساعد خلايا T الجسم
§
السيطرة على الاستجابات المناعية وتنظيمها، مهاجمة الخلايا المصابة أوالسرطانية
§
يمكن لنقص الزنك أن يضعف وظائف الجهاز المناعي بشدة، وفق الدراسة نشر
تفي المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، يعاني الأشخاص الذين يعانون من نقص الزنك من
قابلية متزايدة لمجموعة متنوعة من مسببات الأمراض"
الأطعمة الغنية بالزنك
§
اللحوم تعتبراللحوم مصدرًا ممتازًا للزنك، ومن أهمها اللحوم الحمراء.
§
البقوليات البقوليات بمختلف أنواعها تعتبرغنية بالزنك، إذ أن 100 غرام من العدس المطبوخ يحتوي على 12% من
الحصة اليومية الموصى بها من الزنك.
§
المكسرات ...
§
البيض ...
§
الشوكولاتة الداكنة ...
§
منتجات الألبان
§
امتصاص الزنك من المصادرالحيوانية يتم بشكل أفضل من امتصاص الزنك من المصادرالنباتية.
الأغذية الغنية بالبروتينات، مثل اللحوم الخالية من الدهون والمأكولات البحرية، هي
المصادرالأفضل لهذا المعدن. كما إن خبز القمح الكامل، الحبوب والبقول المجففة هي مصادر
جيدة.
Zinc and
strengthening immunity against corona virus
Zinc is a rare element necessary for a
healthy immune system, especially in light of the prevalence of the Coronavirus
and its high rate of infection. Zinc deficiency can make a person more
vulnerable to disease. Zinc is responsible for a number of functions in the
human body and helps stimulate the activity of at least 100 different enzymes
only A small amount of zinc is necessary to reap immune benefits and increase
the body's resistance to disease.
According to a report by the medicalnewstoda
website, the recommended dietary limit for zinc is 8 milligrams per day for
women and 11 milligrams per day for men. The ingredient is found naturally in
many different foods, but it is also available as a dietary supplement.
Important facts
about zinc
Zinc is an important aspect of nutrition,
zinc deficiency can occur if there is not a sufficiently high consumption of
diet or supplements, a deficiency of children can lead to growth barriers and
an increased risk of infection, during pregnancy and lactation, women may need
additional zinc.
Benefits of
zinc for immunity
§ Zinc is essential for a healthy immune system, as it properly
synthesizes DNA and promotes healthy growth during childhood and wound healing.
§ According to the European Journal of Immunology, the human body
needs zinc to activate T-lymphocytes (T cells). T cells help the body in two
ways:
§ Control and regulate immune responses, attacking infected or
cancerous cells
§ Zinc deficiency can severely impair immune system functions,
according to
§ a study published in the American Journal of Clinical Nutrition,
people with zinc deficiency have an increased susceptibility to a variety of
pathogens.
Zinc rich foods
§ Meat Meat is an excellent source of zinc, the most important of
which is red meat. ...
§ Legumes of various kinds are legumes rich in zinc, as 100 grams
of cooked lentils contain 12% of the recommended daily ration of zinc. ...
§ nuts ...
§ eggs ...
§ dark chocolate
...
§ Dairy products
§ Zinc is better absorbed from animal sources than zinc from plant
sources. Protein-rich foods, such as lean meats and seafood, are the best
sources of this mineral. Whole wheat bread, cereal and dried beans are good
sources.
